Taevased maitseelamused Estonian Airi lennukite pardal

Estonian Air on alati püüdnud pakkuda rohkem kui meie kliendid ootavad. Meil on hea meel teatada, et hetkel on käimas projekt- 12 tippklassi restorani Estonian Airi pardal. Rahvusliku lennukompaniina tahame tutvustada meie reisijatele parimat Eesti köögikunsti. Seetõttu pakub Estonian Air oma Premium klassi salongis äriklassi piletiga reisijatele pardatoitu, mis valmib Eesti tipprestoranide kokkade näpunäidete järgi.

Igas kuus on Estonian Airi lennukite pardal eri restorani tippkokkade poolt koostatud toiduvalik. Projekt kestab 12 kuud ja ühtekokku osaleb selles 12 Eesti parimat restorani. Jaanuari ja veebruari menüü Estonian Airi lennukite pardal koostab restoran Wicca.

 

Restoran Wicca

Põgenege linnakärast

Talv tervitab Põhjala elanikke nagu alati külma ning pimedusega. Kõik meie ümber on mattunud lumevaiba alla ja tahaks linnast välja, et nautida värsket õhku ning vaikelu. Läänemere kaldal mändide vahel paiknev Laulasmaa küla on ammustest aegadest tuntud kui suurepärane suvituskoht, mis asub poole tunni autosõidu kaugusel Tallinnast ja mida tasub külastada ka talvel. Laulasmaa Spa hotell ja tervisekeskus on avatud aastaringselt ning sealsamas on ka restoran Wicca leidnud endale võluva koha. Teise korruse söögisaalist avaneb suurepärane vaade merele ja tumerohelised seinad justkui sulanduvad päikese loojudes ümbritseva metsa varjudesse.

Wicca peakokk Angelica Udeküll kombineerib moodsat skandinaavia kööki omaenda ideedega, mis ammutatud loodusest ning tervislikkusest. Paljusid tuttavaid toite valmistatakse siin teistmoodi, kasutades metsast ning põldudelt korjatud taimi ja jõudes uute huvitavate maitseteni. Kuusevõrsetega marineeritud pardirinda lihtsalt peab proovima, nagu ka siia tartari, suurepärast Liivimaa lihaveise sisefileed ning kunstiteosteni ülendatud magustoite. Wicca teeb eriliseks just see, kui hästi kõik omavahel sobib – sisekujundus, toit, õhkkond ning kohavaim.

Hiljem, pärast meeldivat einet ei pea te linnakärasse tagasi kiirustama. Mugavas ning ruumikas Laulasmaa Spa hotellis ootab teid puuküttega saun, köetav välibassein, kust on vaimustav jälgida lumesadu mändide vahel. Lisaks on võimalik nautida luksuslikke terviseprotseduure. Kutsuge kaasa pere või sõbrad ning veetke meeldivalt aega, sest õnn peitub jagatud rõõmus. Rõõmutunne on aga parim ravim külma vastu.

Tekst: Tanel Unt

Restoran Wicca
Puhkekodu tee 4, Laulasmaa
Tel: +372 657 0870
www.laulasmaa.ee


Jaanuaris ja veebruaris Estonian Airi pardal.

Hea põhjus osta Premium klassi pilet


https://www.iVisa.com